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domingo, 3 de maio de 2009

Mousse pavê de limão


Ingredientes:

  • 150 gramas de biscoito maisena triturado (grosseiramente triturado).
  • 02 colheres (sopa) de manteiga.
  • 01 lata de leite condensado.
  • 02 latas de creme de leite.
  • 12 gramas de gelatina em pó.
  • 01 limão.

Modo de fazer:
Na batedeira, coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida (conforme instruções da embalagem) e o suco do limão. Bata bem, desligue a batedeira e acrescente os biscoitos triturados. Com uma colher, mexa bem todos os ingredientes, coloque num refratário e leve à geladeira por quatro horas.

Dica da preta:
Antes de levar à geladeira, polvilhe raspinhas da casca do limão.

9 comentários:

Jéssica disse...

Nossa, mas essa combinação de mousse com pavê ficou maravilhosa!O limão deu um toque todo especial à receita...Hum!!!!!Adorei, adorei! :P

Rogerio Fonseca disse...

Oi Fátima, fiquei muito feliz com sua visita no meu blog que é bem recente, vc foi minha primeira visitante fora do me ciclo de amigos e familiares. Seja bem vinda. Tava aqui vendo seu blog... vai dar pra ver algumas receitas... eu praticamente não fiz doces e quitandas, mas vi que por aqui vou conseguir aprender um pouco. Seja bem vinda ao Chef de Primeira.

moonlight disse...

Deve ser uma sobremesa bem fresquinha, optima para os dias quentes que se aproximam! Bjs

borboleta africana disse...

Olá Fátima (nome bem português...)bem vinda à minha cozinha. Gostei do visual da sua, muito clean...e fiquei a perceber porque é que a sua família não resiste aos cozinhados da mãe...
Volte sempre que quiser.
Bjs

Manuela © disse...

Essa mousse de limão deve ser óptima e super fresca!

Deixou um comentário no meu blog no pudim de ovos, dizendo que a sua forma não cabe na panela de pressão. Mas pode fazer na mesma em banho maria, num tabuleiro com água e levar ao forno. Apenas leva o dobro do tempo a cozer, mas fica bom na mesma :)

Zaíra Bosco disse...

hmmmmmmmmmm

Verena disse...

Fátima, que loucura essas receitas!
Cheguei até aqui através do blog Avental da Micas e adorei!
Seu perfil é uma delícia de ler...e imagino que cheiros deliciosos não saem da sua cozinha!
Voltarei várias vezes...um beijo!

Isadora disse...

ui ui que maravilha esse sabor! *-*

Cucchiaio pieno disse...

Esta mousse ficou tudo de bom!