Compartilhar:

Share/Bookmark

quinta-feira, 30 de julho de 2009

Pãozinho doce


A maioria dos pães que eu faço, são elaborados, com grãos, com batata, abóbora, inhame, etc. Mas hoje eu queria fazer um pãozinho doce, fácil de fazer e evidentemente gostoso; e achei aqui. Rapidinho fiz a massa, coloquei pra levedar e na hora do lanche estava prontinho!

Ingredientes:
  • 200 ml de leite morno.
  • 50 ml de água morna.
  • 02 colheres de fermento seco.
  • 100 gramas de açúcar.
  • 03 colheres (sopa) de leite em pó.
  • 02 colheres (sopa) de manteiga.
  • 500 gramas de farinha de trigo.


Modo de fazer:


Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes secos, misture com uma colher, depois acrescente os demais ingredientes. Com as mãos misture- os bem, formando uma bola. Transfira para uma superfície polvilhada com farinha, trabalhe bem a massa por cerca de 10 minutos. Feito isso, coloque a massa em uma vasilha tampada ou coberta com filme plástico e deixe crescer por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho. Decorrido esse tempo, unte uma assadeira, formate os pãeszinhos. Se gostar, pincele-os com gema e deixe-os crescer por aproximadamente 30 minutos. Asse em fôrno pré-aquecido a 200°, até que fiquem douradinhos.



11 comentários:

Diário illustré disse...

\o/ Aê!!!
Primeiro pão Doce do Comidinhasssss!!!
HUuuMMmm!!!
Acabei de comer esse pãozinho,
é uma delícia!!! :D :)
Amei a casquinha!!
Ficou um doce na medida certa!!

Jéssica

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

senhordosanéis! eu quero pão!

bjsssssssssssss

Fátima disse...

kkkkkkkkk, Anita seu comentário é bem original!beijos.

Smsn - artes e ideias disse...

olá

nao conhecia o blog e achei fantastico.

vou voltar:)

convido a visitar:
http://smsnartes.blogspot.com/

smsn.artes

Isadora disse...

Maravilhosa a casquinha desse pão. Adoro casquinhas crocantes! :D

Fátima disse...

SMSN, já visitei o seu blog.Achei-o muito charmosinho e com receitas maravilhosas. Volte sempre. Beijos.

Fátima disse...

Quando esses pãezinhos estão saindo do forno, fica mais crocante ainda né Isadora!

ameixa seca disse...

Pão é super bom, se for doce é ainda melhor :)

Smsn - artes e ideias disse...

obrigada pela visita:)

beijinho
smsn.artes

Fátima disse...

Ameixinha, obrigada pela visita!

SMSN, volte sempre!

Cucchiaio pieno disse...

Amo pao caseiro, principalmente quando acaba de sair do forno, ai, ai, que delicia! Bjim
Léia