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quarta-feira, 13 de maio de 2009

Milho verde frito








Ingredientes:

  • 04 espigas de milho verde.
  • 02 colheres (sopa) de manteiga ou azeite.
  • Sal a gosto.
Modo de fazer: Esquente a manteiga ou azeite, acrescente os grãos de milho e o sal, mexa e deixe fritar por cerca de cinco minutos, se fritar por mais tempo, os grãos podem ficar duros. Experimente o sal, e se os grãos estiverem macios, está pronto.

Um comentário:

Verena disse...

Fátima, sou louca por milho verde, adoro cozido, refogadinho assim, assado na brasa, em creme como na receita acima, tudo de bom!
Beijos!